
Лимонно-чесночная заправка
Ингредиенты:
- 1/2 ст. оливкового масла
- 1/4 ст. яблочного уксуса
- 3 зубчика чеснока
- 1 лимон
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ст. л. меда
Способ приготовления:
- Чеснок натереть на терке или мелко порезать.
- Из лимона выдавить сок.
- Соединить все ингредиенты и тщательно взбить миксером 30 сек.
- Хранить в закрытой банке в холодильнике.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 390,1 жиры: 37,2 углеводы: 13,8 белки: 0,9
Приятного аппетита!