Квашеная капуста со свеклой
Ингредиенты:
- 1/2 кг квашеной капусты
- 1/2 кг свеклы
- 1 большая луковица
- 1 зубчик чеснока
- Соль, перец, оливковое масло
Способ приготовления:
- Сливаем жидкость с капусты. Если есть необходимость, то нарезаем ножом.
- Свеклу отварить и натереть на крупной терке.
- Лук и чеснок мелко нарезать.
- Все смешать с несколькими столовыми ложками оливкового масла и приправить по вкусу.
- Можно посыпать зеленым луком.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 30,7 жиры: 0 углеводы: 6,9 белки: 1,6
Приятного аппетита!