Ингредиенты:

• Куриные грудки 1200 г,
• Консервированные ананасы (или свежий ананас) 300 г,
• Твердый сыр 150 г,
• Сметана 50 г,
• Соль,
• Перец.

Способ приготовления:

• Грудки отбить, посолить, поперчить с двух сторон.
• Выложить на смазанную оливковым маслом противень.
• На каждую грудку выложить по неколько ломтиков ананаса.
• Сыр натереть на крупной терке, смешать со сметаной и этой массой накрыть каждую грудку, так, чтобы не было видно ананасов.
• Выпекать в духовке при температуре 180С от 40 до 60 минут.
• Грудки готовы, когда верхняя корочка зарумянилась.
• Идеально сочетается с такими гарнирами как рис, кус-кус и картофельное пюре.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com