Ингредиенты:

• курица 1 кг,
• масло растительное 2 ст.л,
• чеснок 6-7 зубчиков,
• сметана не жирная 100 г,
• вода 1 стакан.

Способ приготовления:

• Курицу порезать на кусочки, промыть, высушить салфеточкой.
• Сковородку раскалить, налить масло, пожарить курочку со всех сторон(не перестарайтесь),посолить, поперчить, добавить пряностей.
• Чеснок раздавить, добавить сметану, укроп измельчить очень мелко, добавить в сметанную массу, слегка посолить, смешать, налить воды, примерно 1 ст на 150 гр сметаны, тщательно смешать и залить курочку, закрыть крышку и потушить примерно минут 15-20, соуса должно оставаться достаточно.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com