Курица по-английски
Ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки
- 4 средние луковицы
- 4 помидора
- майонез,
- соль,
- перец.
Способ приготовления:
- Разогреть сковороду, добавить немного подсолнечного масла и обжарить на ней заранее нарезанный лук, добавить мелко нарезанные помидоры (лучше без кожицы) посолить и тушить 7-10 минут.
- Затем добавляем нарезанную отварную грудку, всё перемешиваем и тушим ещё около 5 минут.
- Пока тушится, достаем майонез. Потом кладем майонез (количество по вкусу 100-150 грамм), перец, и всё перемешав, держим на огне ещё 3-5 минут.
- Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com