Ингредиенты:

• 1 кг куриных грудок,
• 400 г грибов (шампиньоны),
• 30 г чеснока,
• 100 г лука,
• 200 г сыра,
• соль,
• перец.

Способ приготовления:

• Обжарьте на сковороде лук, чеснок на оливковом масле.
• Выложите грибы, посолите и поперите и тушите до готовности грибов.
• Надрежьте грудки вдоль, но не разрезайте полностью, выложите грибы и кусок сыра, присыпьте эстрагоном.
• Закрепите грудки зубочисткой, чтобы начинка не выпадала.
• Обжарьте по пару минут на сковороде грудки с обеих сторон на оливковом масле, а затем переложите их в блюдо и закройте фольгой.
• Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 10 минут (до готовности).

Приятного аппетита!

Источник: vk.com