Ингредиенты:

• 750 г тертого сырого картофеля,
• 500 г вареного картофеля (пюре),
• лук,
• 3 ст. ложки муки,
• 0,5 ч. ложки соды.

Способ приготовления:

• Часть картофеля потереть на терке.
• Другую часть отварить, слить воду, посолить и добавить мелко нарезанный и обжаренный в растительном масле лук.
• Всю картофельную массу перемешать, добавить муки и соды.
• Из полученного теста испечь оладьи на растительном масле.

Приятного аппетита!

Источники: technomouse.ru.