Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- 1 - 2 небольших кабачка
- 2 - 3 шт. помидоров
- 50 г твёрдого сыра
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см.
- Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7.
- Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
- Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com