Очень легко и быстро приготовить. Вместо инжира, вы можете взять любые другие ягоды и фрукты — слива, яблоко, персик, абрикос и т. д.
Французские булочки с сыром и инжиром
Ингредиенты:
- 1 лист слоеного теста
- 500 г сливочного сыра
- 4 шт. инжира
- 3 яичных желтка
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. сахарного песка
- 1 ст. л. ванильного сахара
Способ приготовления:
- В сковороде растопить сливочное масло, добавить мед, ванильный сахар, варить около 1 мин.
- Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с яичными желтками и сахаром.
- Инжир нарезаем на 4 части.
- Лист теста разрезаем на равные квадраты.
- В форму укладываем тесто, выкладываем кусочек инжира, заливаем сверху массой из сыра и яичных желтков.
- Выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 204,7 жиры: 15,2 углеводы: 12,9 белки: 4,6
Приятного аппетита!