Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев,
• 1/2 л воды,
• 1/2 л молока,
• 2 ч. ложки сахарного песка,
• 1 яйцо,
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

• Соединить молоко и холодную кипяченую воду.
• Добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.
• Дать каше остыть до комнатной температуры и перетереть ее вилкой.
• Добавить соль, сахар, яйцо, хорошо перемешать.
• Выпечь на горячей сковороде тонкие блины.

Приятного аппетита!