Загрузка...
Для приготовления шоколада в домашних условиях, нам потребуется всего четыре простых ингредиента, которые есть в каждом доме!
Домашний шоколад
Ингредиенты:
- 100 г какао
- 1 ч. л. сахара
- 50г сливочного масла
- 2 ст. л. молока
Способ приготовления:
- Выливаем молоко в небольшую кастрюлю и нагреваем на медленном огне, но не доводим до кипения.
- Затем добавляем сахар и какао.
- Сливочное масло растопить на водяной бане и добавить к молоку.
- Все хорошо перемешиваем и доводим смесь до кипения.
- Готовить на медленном огне 2-3 мин.
- Горячий шоколад разливаем по формам и убираем в холодильник на 2-3 часа для охлаждения.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 406,7 жиры: 30,1 углеводы: 22,1 белки: 12,8
Приятного аппетита!
