Загрузка...
Чесночный соус
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. раст. масла
- 1/3 ст. кефира
- Сок 1 лимона
- Чёрный и красный перец по вкусу
Способ приготовления:
- В блендере взбить яйца, чеснок, соль до однородности массы. Тонкой струйкой влить растительное масло.
- Затем добавляем сок лимона.
- Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить кефиром и все хорошо перемешать.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 183,2 жиры: 16,3 углеводы: 2,6 белки: 5,9
Приятного аппетита!
