Заправка для борща Ингредиенты: 3 кг свеклы 1 кг моркови 1 кг лука репчатого 1 кг сладкого перца 1 кг помидор 1 ст. сахара 3 ст. л. соли 1 ст. растительного масла 125 мл … Далее »
Заправка для борща
Главная » Закуски (Page 2)
Закуски
Картофельная пицца
Картофельная пицца Ингредиенты: 5 больших картофелины 3 помидора 150 г маринованных грибов 3 ст. л. майонеза 2 ст. л. муки 3 ст. л. молока 150 г сыра соль перец по вкусу, зелень Способ приготовления: … Далее »
Шашлык овощной
Шашлык овощной Ингредиенты: 2-3 помидора 2 картофеля 1 баклажан 2 болгарских перца 200 г адыгейского сыра Для кляра: 200 г гороховой муки 150 г пшеничной муки 400 мл холодной воды 1,5 ч. л. соли … Далее »
Сельдь в льняном масле
Сельдь в льняном масле Ингредиенты: 500 г соленой сельди 300 мл льняного масла 200 г лука 50 мл воды 5 лавровых листа 1/2 ч. л. перца в зернах 2 ч. л. сушеных плодов боярышника … Далее »
Сельдь в сметанном соусе
Сельдь в сметанном соусе Ингредиенты: 600 г соленой сельди 600 г лука 1 ст. л. сахара Соус: 250 г майонеза 350 г сметаны (или густого сливочного йогурта) 3 ст. л. сахарной пудры 1/2 ч. … Далее »
Рулет из индейки с грибным соусом
Рулет из индейки с грибным соусом Ингредиенты: 4 шт. филе индейки 4 ломтика ветчины 4 ломтика копченого сыра (можно брынзы) 2 шт. цветной паприки 500 г грибов 1 луковица 2 ст. л. сливок 2 … Далее »
Холодец из свинины
Холодец из свинины Ингредиенты: 1 кг свиных ножек 1 кг мяса без костей 2 моркови 1 сельдерей 1 корень петрушки специи (душистый перец, лавровый лист, соль и перец) по вкусу Способ приготовления: Ноги тщательно … Далее »
Пицца Пан
Это версия быстрого приготовления пиццы. Тесто очень простое и не требует предварительной подготовки дрожжевой суспензии. Очень питательное блюдо, можно подать на обед или ужин. Пицца Пан Ингредиенты: 175 г муки 1/2 ч. л. порошка … Далее »
Пицца с грибами и колбасой
Пицца с грибами и колбасой Ингредиенты: 180 г муки 140 мл горячей воды 2 г дрожжей 2 ст. ложки оливкового масла 30 г грибов 1 луковица 10 ломтиков салями 1 ст. л. томатного пюре … Далее »
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца — очень вкусное и полезное блюдо. Не занимает много времени при приготовлении. Можно подать на завтрак, обед, украсить стол на званый ужин. Приготовленные и очищенные яйца разрезаем пополам, затем ложкой аккуратно удаляем желток, … Далее »
Бананы с карри
Бананы с карри Ингредиенты: 1 кг спелых бананов 1 большая луковица 3-4 столовые ложки масла 1 ч. л. семян фенхеля 1/4 ч. л. черной горчицы 1/2 ч. л. перца чили 1 ст. л. тертого … Далее »
Котлеты из брокколи и цветной капусты
Котлеты из брокколи и цветной капусты Ингредиенты: Для фарша: 1 средних размеров брокколи 1 среднего размера цветная капуста 4-5 картофелины 1-2 яйца (в зависимости от размера) 1 стакан муки соль, перец, мускатный орех по … Далее »
Вкусный паштет
Вкусный паштет Ингредиенты: 3/4 кг мяса без костей 30 г говядины 30 г телячьей печени (можно тспользовать и куриную) 1/2 кг сырого бекона 5 яиц 3 моркови 1 большая луковица 2 лавровых листа 1 … Далее »
Яйца фаршированные лососем
Яйца фаршированные лососем Ингредиенты: 8 яиц 15 г копченого лосося 5 ст. л. сливок 1 ч. л. сливочного масла 1 помидор соль, белый перец по вкусу Способ приготовления: Яйца отварить вкрутую. Очистить, нарезать вдоль, … Далее »
Куриная запеканка
Куриная запеканка Ингредиенты: 4 шт. куриных филе 400 г грибов 400 г мясного фарша 150 г сыра 2 большие луковицы 1 лук-порей соль и перец по вкусу 1 яйцо 1 ст. сливок 30% Способ … Далее »
Картофель фри
Страна происхождения, всеми нами любимого картофеля Фри является Бельгия. Отличное дополнение к гамбургерам, мясу. Для того чтобы картофель получился вкусным и хрустящими, нужно знать несколько секретов приготовления этого блюда. Для жарки берутся сорта картофеля, содержащие … Далее »
Бутерброды с хумусом и сардинами
Бутерброды с хумусом и сардинами Ингредиенты: 450 г нута 1 ч. л. порошка выпечки 3 дольки чеснока 3 ст. л. тахини 12 листьев свежей мяты сок одного лимона 1/2 ч. л. соли … Далее »
Суши-маки-Hadaka
Суши-маки-Hadaka Ингредиенты: 200 г риса для суши 1 огурец 1 омлет 1 упаковка водорослей 1 баночка маринованного имбиря 1 ч. л. семян кунжута Способ приготовления: На разделочную доску выкладываем бамбуковый коврик. Сверху кладем лист … Далее »
Израильский хумус
Израильский хумус Ингредиенты: 1 стакан очищенных вареных бобов и гороха 1 стакан Tahini 1 стакан холодной воды соль, чеснок, лимонный сок по вкусу Способ приготовления: Замочите на ночь горох и бобы. Затем сложите все … Далее »
Рулет из курицы с абрикосами и мятой
Рулет из курицы с абрикосами и мятой Ингредиенты: 4 шт. куриных филе 150 г кураги 1 кислое яблоко 1 ч. л. сушеной мяты 1 кубик куриного бульона 3 ст. л. муки 1 ст. л. … Далее »
Японский омлет
Японский омлет Ингредиенты: 4 яйца 4 ст. л. рыбного бульона 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. соевого соуса масло для жарки Способ приготовления: Смешайте яйца в блюде, стараясь на … Далее »