(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Ингредиенты:
Для блинов:
- Мука овсянная (можно помолоть в блендере) – 50 г;
- Яйцо куриное – 1 шт.;
- Молоко + вода – сколько потребуется;
- Соль;
- Сода, гашенная уксусом.
Для начинки:
- Творог нежирный – 120 г;
- Укроп;
- Чеснок – 1 зубчик.
Способ приготовления:
- Приготовить тесто.
- Разогреть сковороду (лучше с тефлоновым покрытием) и пожарить блины с небольшим количеством масла.
- Смешать все ингредиенты для начинки, завернуть ее в блины.
- После этого еще раз обжарить блины на медленном огне до хрустящей корочки!
Пищевая ценность (на 100г):
- калории: 120 ккал,
- белки: 10,7 г,
- жиры: 3,5 г,
- углеводы: 11,1 г.
Приятного аппетита!
