Загрузка...
Блины с сыром
Ингредиенты:
- Тесто
- 2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 2 чт. л. сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 1/2 чайной ложки порошка для выпечки
- щепотка соли
- Начинка
- 200 г сыра
- 2 ч. л. ванильного сахара
- 2 яичных белка
- 1 ч. л. сахарной пудры
Способ приготовления:
- Замесить тесто, обжарить блинчики на сковороде.
- Сыр натереть на терке, добавить сахар и взбитые белки. Аккуратно перемешать.
- Выложить начинку на блин. Обжарить в сковороде с небольшим количеством масла.
- Подавать в горячем. Можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 182 жиры: 7,9 углеводы: 19,5 белки: 8,5
Приятного аппетита!
