Главная » Закуски » Запеченный омлет со спаржей и ветчиной

Запеченный омлет со спаржей и ветчиной

(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 244
Запеченный омлет со спаржей и ветчиной фото

Запеченный омлет со спаржей и ветчиной
 
Ингредиенты:
  • 1 упаковка зеленой спаржи
  • 10 ломтиков ветчины
  • 5 яиц
  • 5 ст.л. измельченного зеленого лука
  • 2 ст.л. тертого сыра
  • свежемолотый перец, морская соль по вкусу
  • оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
  1. Вымойте спаржу, обрежьте кончики по размеру формы, в которой будете делать омлет.
  2. Ломтики ветчины, при необходимости, разрезать пополам и завернуть спаржу.
  3. Противень или форму для запекания смазать оливковым маслом. Уложить спаржу.
  4. В миске взбить яйца, приправить солью и перцем, добавить зеленый лук.
  5. Полученной смесью залить спаржу и посыпать сверху сыром.
  6. Ставим в духовку, предварительно нагретую до 180С на 15 мин.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 137 жиры: 11 углеводы: 0,2 белки: 8,9

Приятного аппетита!