Главная » Напитки » Яблочный напиток в яблочном стакане

Яблочный напиток в яблочном стакане

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 406
Яблочный напиток в яблочном стакане

Ингредиенты:

  • 12 яблок внутренности только;
  • 1 апельсин, разрезать на четвертинки;
  • 1 / 2 чашки коричневого сахара;
  • 2 палочки корицы (больше для украшения);
  • 2 мускатных ореха;
  • 1 / 2 ст.л гвоздики;
  • 1 / 2 ч.л. душистого перца;
  • Вода, чтобы покрыть яблоки.

Способ приготовления:

  • Вымойте и высушите яблоки, отрежьте немного верхушки и при помощи ножа и ложки выньте середину, как на фото.
  • Отложите яблоки, можно помазать лимонным соком, что бы не потемнели.
  • Сердцевину яблок поместите в кастрюлю, покройте водой, добавьте апельсин, сахар, палочку корицы, мускатный орех, гвоздику, душистый перец, поставьте на средний огонь и дайте закипеть, уменьшить огонь и варить 2 часа.
  • После размять в пюре яблоки с апельсином и дать остыть.
  • Перед подачей вылить в яблочные чашки украсить корицей, обычно подают при комнатной температуре, но и очень вкусно пить холодным этот напиток.

Пищевая ценность (на 100г):

  • калории: 105,2 ккал,
  • белки: 0,3 г,
  • жиры: 0,7 г,
  • углеводы: 25,6 г.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com/cook_top