Главная » Выпечка » Яблочные оладушки

Яблочные оладушки

(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 439
Яблочные оладушки фото

Яблочные оладушки
 
Ингредиенты:
  • 3 - 4 крупных яблока
  • 3 ст.л. сахара
  • мука
  • ванилин
  • сода на кончике ножа
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • масло для жарки
Способ приготовления:
  1. Яблоки моем
  2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.
  3. Смешиваем с сахаром и яйцами.
  4. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.
  5. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
  6. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно.
  7. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.
  8. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).
  9. Подаются горячие яблочные оладушки с медом.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com