Главная » Вторые блюда » Вкусный жульен из шампиньонов

Вкусный жульен из шампиньонов

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 483
Вкусный жульен из шампиньонов

Вкусный жульен из шампиньонов
 
Ингредиенты:
  • 100 -150 г. шампиньонов
  • половинка маленькой луковицы
  • 2-3 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • Горсть тертого, хорошо плавящего сыра
Способ приготовления:
  1. Разогреть духовку до 200C
  2. Грибы и лук мелко нарезать и обжаривать до светло-золотистого цвета.
  3. Добавить сметану и соевый соус, хорошо перемешать, накрыть крышкой и потушить минут 7-8.
  4. Переложить в порционную формочку, посыпать сыром и поставить в духовку на 8-10 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
  5. Подавать сразу, желательно с булочкой с хрустящей корочкой.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com