Главная » Вторые блюда » Вареники с сыром

Вареники с сыром

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 360
Вареники с сыром фото
Вареники с сыром
 
Ингредиенты:
  • Для теста
  • 600 г муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. масла
  • 1/2 стакана кипяченой воды
  • Для начинки
  • 500 г сливочного сыра
  • 2 яичных желтка
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • Молотая корица, взбитые сливки, сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
  1. Из всех ингредиентов замесить тесто. Дать постоять 20 мин.
  2. В перемолотый сыр добавьте яичные желтки, ванильный сахар хорошо перемешайте.
  3. Приготовьте вареники.
  4. В кастрюлю налейте воды, посолите, доведите до кипения.
  5. Варить вареники 3 мин. после того как всплывут на поверхность.
  6. Выложить на тарелку, посыпать корицей и сахарной пудрой. Вы можете так же добавить взбитые сливки, натуральный йогурт, густую сметану - все зависит от ваших предпочтений.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 271,4 жиры: 11,7 углеводы: 34,7 белки: 7,2

 Приятного аппетита!