Главная » Десерты » Варенье из зеленого крыжовника

Варенье из зеленого крыжовника

(голосов: 3, средний: 4,67 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 289
Варенье из зеленого крыжовника фото
Варенье из зеленого крыжовника
 
Ингредиенты:
  • 1 кг ягод крыжовника
  • 1/2 кг сахара
Способ приготовления:
  1. Крыжовник перебрать, отделить от листочков и веточек, мелкого мусора. Вымыть под проточной водой и дать стечь через сито.
  2. Подготовленные ягоды засыпаем сахаром и оставляем на ночь.
  3. Крыжовник варим на слабом огне, время от времени помешивая 30 мин.
  4. Затем, варенью дать остыть, ягоды протереть через сито для избавления от кожицы.
  5. Варить еще 90 мин., помешивая.
  6. Разлить готовое варенье по банкам, закрутить.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 161,3 жиры: 0,1 углеводы: 41,2 белки: 0,4

 Приятного аппетита!