Главная » Закуски » Тыквенные оладьи

Тыквенные оладьи

(голосов: 1, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 306
Тыквенные оладьи фото
Тыквенные оладьи
 
Ингредиенты:
  • 1,5 кг тыквы
  • 3 яйца
  • 5 ст. л. муки
  • соль, перец, зелень,
  • по желанию лук, чеснок, имбирь
  • масло для жарки
Способ приготовления:
  1. Тыкву вымыть, очистить и натереть на терке среднего размера.
  2. Добавить соль, перец, яичные желтки. Отдельно взбейте яичные белки. Все перемешать, добавить муки (тесто должно иметь плотную консистенцию).
  3. По желанию можно добавить измельченный чеснок, мелкопорезанный лук и щепотку имбиря.
  4. Обжарить блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 61,8 жиры: 1,3 углеводы: 11,7 белки: 2,9

 Приятного аппетита!