Главная » Вторые блюда » Тушеные грибы

Тушеные грибы

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 655
Тушеные грибы

Ингредиенты:

  • 500 г свежих или 300 г отваренных (соленых) грибов,
  • 2 ст.ложки растительного масла,
  • 1. луковица,
  • соль,
  • 1/2 стакана грибного бульона,
  • зелень петрушки и укроп.

Способ приготовления:

Масло разогревают, кладут в него нарезанные тонкими ломтиками грибы и шинкованный лук. К отварным грибам добавляют бульон, свежие грибы тушат в собственном соку 15-20 минут. К концу тушения добавляют соль, зелень. На гарнир подают отварной картофель и салат из сырых овощей.

Источник: wco.ru