Главная » Десерты » Тирамису с киви

Тирамису с киви

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 365
тирамису с киви фото

Тирамису с киви
 
Ингредиенты:
  • 2 пачки печенья для тирамису
  • 5-6 штук спелых киви
  • 200 г сыра маскарпоне
  • 250 мл сливок 30%
  • 3/4 чашки кофейного ликера или кофе
  • 2 ст. л. сахара
Способ приготовления:
  1. Дно формы для торта выкладываем пергаментной бумагой.
  2. Охлажденные сливки взбиваем с сахаром до образования белой пены. Аккуратно добавляем сливочный сыр и тщательно перемешать.
  3. Киви очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
  4. Печенье обмакиваем в ликер и выкладываем в форму, сверху - слой крема и ломтики киви.
  5. Затем снова слой печенья, крем и киви и т.д. Верхушку торта посыпать какао-порошком или шоколадом.
  6. Убрать торт в холодильник на несколько часов или на ночь.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 131,3 жиры: 11,9 углеводы: 5,0 белки: 1,1

Приятного аппетита!