Овощные шницели Ингредиенты: морковь — 100 гр. капуста белокочанная — 130 гр. цветная капуста — 200 гр. мука — 20 гр. панировочные сухари — 130 гр. яйца — 2 шт. соль, молотый черный перец … Далее »
Овощные шницели
Главная » "Вегетарианские" (Page 3)
"Вегетарианские"
Картофель запеченный с чили и помидорами
Картофель запеченный с чили и помидорами Ингредиенты: 4 средних картофелины 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. томатного кетчупа 400 гр помидор 2 ч.л. молотого перца чили Способ приготовления: Необходимо разогреть духовку до … Далее »
Салат из авокадо
Салат из авокадо Ингредиенты: 2 чашки вареной чечевицы 1-2 спелых авокадо 2 ч. л. орегано 1/2 ч. л. морской соли 5 ст. л. оливкового масла холодного отжима 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1/4 … Далее »
Овощи по-мароккански
Овощи по-мароккански Ингредиенты: 1 бaклaжaн, поpезaнный нa кусочки, 2 слaдких кpaсных пеpцa, очищенных от семечек и поpезaнных нa кусочки, 1 мaленькaя тыквa, очищеннaя и поpезaннaя нa кусочки, 3 нapезaнных цуккини, щепотки пеpцa чили, 2 … Далее »
Запеканка с грибами и картофелем
Запеканка с грибами и картофелем Ингредиенты: 350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 г картофеля 150 г лука 150 г сыра (полутвердого или твердого) сметана (10-20%) или майонез … Далее »
Легкое жаркое с грибами
Легкое жаркое с грибами Ингредиенты: 10-15 шампиньонов 4-5 картофелин 1 морковь 3-4 зубчика чеснока паприка, черный перец и соль по вкусу Способ приготовления: Грибы почистить, промыть. Каждый гриб разрежьте на 4 части. Картофель очистите … Далее »
Гарнир из картофеля Miss Груша
Гарнир из картофеля Miss. Груша Ингредиенты: 4 картофеля (400г) 1 чашка панировочных сухарей 4 хвостика от яблока или груши 4 базилика или петрушки (листочки) Способ приготовления: Отварить картофель, сделать из него пюре, посолить, поперчить … Далее »
Запеченные овощи
Запеченные овощи Ингредиенты: Половина луковицы Чеснок – 2 зубчика Картофель – 4-5 шт Цуккини – 2 шт Помидоры – 2 шт Соль – 1/2 чайной ложки Перец – 1/2 чайной ложки Тимьян – 1 … Далее »
Картофельная запеканка
Картофельная запеканка Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 головки репчатого лука 3 ст.л. оливкового масла тимьян по вкусу соль по вкусу черный перец по вкусу 1 и 1/4 чашки овощного бульона, подогретого. Способ приготовления: Разогреть … Далее »
Горячий салат из кукурузы
Горячий салат из кукурузы Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1/2 большого красного перца, нарезать кубиками 4 чашки кукурузы (свежей или замороженной) 4 стебля зеленого лука, нарезать 1 1/2 чайной ложки соли 1 чайная … Далее »
Пирожки ленивые
Пирожки ленивые Ингредиенты: 1 тонкий армянский лаваш 300 г квашеной капусты 1 луковица 20 мл растительного масла Способ приготовления: Луковицу почистить, порезать и обжарить вместе с капустой до золотистого цвета. Лаваш разрезать на 3-4 … Далее »
Огурчики сухого посола
Огурчики сухого посола Ингредиенты: 1 кг огурцов 1 ст. л. соли небольшой пучок укропа 3-4 зубчика чеснока Способ приготовления: У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить. Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, … Далее »
Рататуй
Рататуй Ингредиенты: 1 баклажан 2 цуккини (кабачки) 1 сладкий красный перец 1 сладкий желтый перец 1 луковица 1 морковь 4 помидора 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. томатной пасты 1/2 ч.л. сахара 1 лавровый … Далее »
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром Ингредиенты: 1 — 2 небольших кабачка 2 — 3 шт. помидоров 50 г твёрдого сыра соль, перец по вкусу Способ приготовления: Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, … Далее »
Постные котлеты
Постные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу Способ приготовления: Капусту … Далее »
Вкусный жульен из шампиньонов
Вкусный жульен из шампиньонов Ингредиенты: 100 -150 г. шампиньонов половинка маленькой луковицы 2-3 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка соевого соуса Горсть тертого, хорошо плавящего сыра Способ приготовления: Разогреть духовку до 200C Грибы и … Далее »
Десерт из запеченных бананов
Десерт из запеченных бананов Ингредиенты: 5 бананов 1 лимон 3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка сливочного масла 300-400 г сливочного мороженого 100 г песочного печенья 25 г шоколада Способ приготовления: Духовку разогрейте до … Далее »
Шоколадки «Баунти»
Ингредиенты: Сливки (20 % жирности) 200 мл, Кокосовая стружка 200 г, Шоколад молочный 300 г, Сахар-песок 85 г, Масло сливочное 50 г. Способ приготовления: На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить). … Далее »
Картофель Гассель (по-шведски)
Ингредиенты: Картофель (средних, одинаковых) — 5-6 шт, Сливочное масло — 5-6 ч.л, Голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) — 5-6 шт, Чеснок — 5-6 зубчиков, Розмарин — 1-2 веточки, Соль, Молотый перец — по вкусу, … Далее »
Белый горячий шоколад
Ингредиенты: 1 л молока, 160 г белого шоколада, взбитые сливки. Способ приготовления: Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный белый шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Налить шоколад в … Далее »
Блюдо из овощей для поддержания формы
Ингредиенты: Фасоль стручковая 300 г; Луковица 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соевый соус 2 ст. ложка; Острый соус чили 1 ч. ложка; Шампиньоны замороженные 200 г; Мексиканская смесь 200 г (или отдельно замороженная кукуруза и … Далее »