Главная » "Сыр"

"Сыр"

Кабачковое суфле под сырной корочкой

  Ингредиенты: 3 кабачка средних размеров 200 мл сливок 100 г твердого сыра 3 яйца 2 ст.л. муки 20 г масла сливочного Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Кабачки вымойте, очистите и натрите на крупной …   Далее »

Жареный рис с тофу и овощами

  Ингредиенты: 250 грамм тофу 1 ст. риса 100 г нарезанного зеленого лука 1 морковь, мелко нарезать кубиками 0,5 ст. зеленого гороха Соус: 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л арахисового масла 2 -3 ст.л. сахара …   Далее »

Фаршированный чернослив

Фаршированный чернослив – очень вкусное вегетарианское блюдо. Имеет обворожительный пикантный вкус, необычный внешний вид, способно удивить даже закоренелых гурманов.   Ингредиенты: 24 шт. чернослива 2 ст.л. десертного вина 150 г твердого сыра 100 г грецких …   Далее »

Кабачковый торт

  Ингредиенты: 1 кг кабачков 5 шт. яиц 300 г помидоров 1 ст. муки цельно зерновой 350 г йогурта натурального 10 г чеснока 150 г сыра 10 г зеленого лука Соль, перец – по вкусу …   Далее »

Чебуреки вегетарианские

Я предлагаю Вам приготовить чебуреки вегетарианские. Для начинки нам потребуется сыр, черемша, зелень (любая, по вкусу), помидоры, грибы. В начинке использовала сыр российский, так же брала и плавленный сыр «Дружба», «Костромской», один раз в приготовлении …   Далее »

Пицца-Тофу

  Ингредиенты: 200 г сыра тофу (панира или адыгейского) 3 ст.л. хлебных крошек (сухарей) 1/2 ч.л. сушеного тимьяна 1/4 ч.л. асафетиды 1-2 ч. л. растительного масла 2-3 ч.л. томатного соуса 30 г тертого твердого сыра …   Далее »

Салат из брокколи, семян подсолнечника и макарон

Сегодня мы приготовим салат из брокколи, семян подсолнечника и макарон. Такой салат прекрасно подойдет как для обеда или ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола. Чеснок и перец придают салату немного острый вкус. …   Далее »

Слоеный салат на Новый год

Неумолимо приближается конец года, а вместе с ним неповторимый, красивый, волшебный праздник Новый год. И каждая хозяйка, заранее продумывая новогоднее меню, хочет удивить своих друзей и близких новым вкусным блюдом. Предлагаю Вам приготовить слоеный салат …   Далее »

Пицца с грибами и сыром рецепт

Мягкое и пышное дрожжевое тесто, а на нем вкусный томатный соус, толстый слой шампиньонов и вкусного тянущегося желтого сыра — ммм… какая вкуснятина, что за отменный вкус!!! Такую вкусную пиццу вы можете приготовить сами дома …   Далее »

Зразы картофельные

Зразы картофельные   Ингредиенты: 1 кг картофеля 250 гр пшеничной муки 300 гр сыра адыгейского 1/2 ч.л. куркумы 1/2 ч.л. асафетиды 1/2 ч.л. перца молотого соль, зелень по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Картофель …   Далее »

Баклажанный террин

Сегодня мы будем готовить очень необычную закуску из привычных овощей — баклажана, перца и помидоров. Баклажанный террин   Ингредиенты: 2 больших баклажана 2 больших перца 1 крупный помидор 1 упаковка сыра «Фета» Растительное масло для …   Далее »

Салат Цезарь

Салат «Цезарь» — самый популярный салат в мире. Был создан итальянским эмигрантом С. Кардини в 1924 году в День Независимости. В его ресторане был наплыв посетителей и ингредиентов для приготовления основных блюд не хватило. Поэтому …   Далее »

Деревенская пицца

Деревенская пицца   Ингредиенты: Для теста: 250 мл молока 2 ст. ложки сахара 1 пакетик сухих дрожжей 125 гр сливочного масла 350-400 гр муки 1/2 ч. ложки соли Для начинки: 250 гр творога 100 гр …   Далее »

Обед в саду

Когда мы хотим организовать обед или вечеринку в саду, то наше меню должно быть одиним из важных аспектов, определяющих успех встречи. Так же немаловажно наличие хорошей погоды и веселой компании друзей. Но что делать, если …   Далее »

Фаршированные перцы с сыром

Фаршированные перцы с сыром   Ингредиенты: 4 красных перца 100 г риса 2 ст.л. растительного масла 1 луковица 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного щепотка кайенского перца 1 ч.л. сладкой паприки 250 г сыра Гауда 3 …   Далее »

Рикотта

Рикотта   Ингредиенты: 100 г муки 250 г сыра рикотта 2 яйца (желток и белок отдельно) 2 ст.л. простого йогурта 1 ч.л. порошка для выпечки 1 ст.л. кленового сиропа 2 ч.л. кокосового масла для жарки …   Далее »

Омлет со спаржей и сыром фета

Омлет со спаржей и сыром фета   Ингредиенты: 2-3 яйца 4-5 шт. спаржи 50 г сыра 1 ст.л. нарезанного зеленого лука 1 ч.л. оливкового масла Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Спаржу почистить, вымыть, порезать …   Далее »

Запеченный омлет со спаржей и ветчиной

Запеченный омлет со спаржей и ветчиной   Ингредиенты: 1 упаковка зеленой спаржи 10 ломтиков ветчины 5 яиц 5 ст.л. измельченного зеленого лука 2 ст.л. тертого сыра свежемолотый перец, морская соль по вкусу оливковое масло для …   Далее »

Салат сборный

Салат сборный   Ингредиенты: 300 г вареной ветчины 300 г сыра 100 г кочанного салата 2 ч.л. орегано 2 яйца 2 моркови 300 г помидоров черри 1 красный лук 0,5 ст. оливкового масла 2 зубчика …   Далее »

Сырный пирог с абрикосами

Сырный пирог с абрикосами   Ингредиенты: Для песочного теста: 200 г муки 100 г сливочного масла 80 г сахара 1 яйцо Для начинки: 250 г сыра трех фарш 150 рикотта 3 яйца 4 ст.л. взбитых …   Далее »