Главная » "Шоколад"

"Шоколад"

Бисквитные конфеты на палочке

Бисквитные конфеты на палочке   Ингредиенты: 250 г бисквита (лучше шоколадного) 1 ст.л. ликера или коньяка, 200 г черного шоколада 200 г клубничного шоколада Способ приготовления: Измельчаем готовый бисквит. Черный шоколад растапливаем на водяной бане …   Далее »

Шоколадные трюфели по-домашнему

Шоколадные трюфели по-домашнему   Ингредиенты: 200 г чёрного шоколада 40 г сливочного масла 2 ст.л. коньяка Какао-порошок для опсыпки Способ приготовления: Ломаем шоколад на небольшие ломтики. Выкладываем его в небольшую миску или кастрюльку. Добавляем к …   Далее »

Шоколадная паста

Шоколадная паста   Ингредиенты: 1 ст. молока (250 мл) 3 ст. л. какао порошка 3 ст. л. сахара 3 ст. л. муки 1/4 плитки шоколада 70-80 г сливочного масла Способ приготовления: В кастрюлю наливаем молоко, …   Далее »

Домашний шоколад

Для приготовления шоколада в домашних условиях, нам потребуется всего четыре простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Домашний шоколад   Ингредиенты: 100 г какао 1 ч. л. сахара 50г сливочного масла 2 ст. л. молока …   Далее »

Персиковое желе с яблочным соусом

Персиковое желе с яблочным соусом   Ингредиенты: 1 пакетик персикового желе 500 мл яблочного соуса 150 мл жирных сливок 1 ст. л. сахарной пудры 50 г темного шоколада Способ приготовления: Растворите желе в 300 мл …   Далее »

Праздничный торт

Праздничный торт   Ингредиенты: Для бисквита: 7 яиц 3/4 стакана сахара 5 ст. л. муки 2 ст. л. какао 1 ч. л. порошка для выпечки 1 ч. л. соды гашеная уксусом Для прослойки: 25 г …   Далее »

Nutella из слив и шоколада

Nutella из слив и шоколада   Ингредиенты: 2 кг слив 100 г шоколада (или 3 ст. л. какао-порошок) Сахар по вкусу Способ приготовления: Сливы вымыть, удалить косточки. Сложить в кастрюлю и варить на медленном огне …   Далее »

Шоколадные маффины

Очень простой и быстрый способ, чтобы приготовить десерт для неожиданных гостей или просто для чаепития со своими родными. Шоколадные маффины   Ингредиенты: 150 г сливочного масла 85 г темного шоколада 1 стручок ванили 160 г …   Далее »

Nutella из слив и шоколада

  Nutella из слив и шоколада   Ингредиенты: 2 кг слив 100 г шоколада (или 3 ст. л. какао-порошок) Сахар по вкусу Способ приготовления: Сливы вымыть, удалить косточки. Сложить в кастрюлю и варить на медленном …   Далее »

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели   Ингредиенты: 100 г темного шоколада 200 г молочного шоколада 100 г сливочного масла 100 мл сливок 1 ч. л. сахара 1 ч. л. ванильного сахара 3-4 столовые ложки коньяка 3/4 стакана очищенных …   Далее »

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк   Ингредиенты: «Для коржа» 200 г шоколадного печенья 50 г сливочного масла 2 ст. л. какао «Для начинки» 500 г белого сыра 500 г сыра маскарпоне 200 г темного шоколада 5 яиц 3 …   Далее »

Чизкейк с шоколадным муссом

Чизкейк с шоколадным муссом   Ингредиенты: 200 г овсяного печенья 50 г сливочного масла 500 г творога 500 г сыра маскарпоне 5 яиц 1/2 стакана сахара 400 г густой сметаны 1 ст. л. ванильного сахара …   Далее »

Шоколад может быть полезным

В качестве десерта сегодня мы будем готовить ягоды в шоколаде. Научно доказано, что употребление в пищу темного шоколада в умеренных количествах (30-60 г в неделю) снижает риск сердечного приступа на 22%. Так же он содержит …   Далее »

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг   Ингредиенты: заварной крем — 1 пачка консервированные фрукты молоко — 200 гр. какао — 2 ст. л. яйцо — 1 шт. сахар по вкусу Способ приготовления: В одной части холодного молока размешайте …   Далее »

Шоколадки «Баунти»

Ингредиенты: Сливки (20 % жирности) 200 мл, Кокосовая стружка 200 г, Шоколад молочный 300 г, Сахар-песок 85 г, Масло сливочное 50 г. Способ приготовления: На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар (не кипятить). …   Далее »

Белый горячий шоколад

Ингредиенты: 1 л молока, 160 г белого шоколада, взбитые сливки. Способ приготовления: Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный белый шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Налить шоколад в …   Далее »