Ингредиенты: 20 маленьких или 8-10 больших перцев 250-300 г сливочного сыра или творога 1/2 ст. тертого твердого сыра (без сычуга) 1/4 ст. сметаны 1 нарезанный острый перец 1/2 ст. нарезанного консервированного артишока (или зелень) … Далее »
"Перец"
Салат из квашеной капусты с маслинами и оливками
Салат из квашеной капусты с маслинами и оливками Ингредиенты: 400 г квашеной капусты 50 г маслин (без косточек) 50 г оливок (без косточек) 1 большой сладкий красный перец 2 ст.л. растительного масла для заправки … Далее »
Грузинское лечо
Кавказская кухня не обходится без таких продуктов, как красный острый перец и зелень. Поэтому смело используйте данные ингредиенты для того, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Добавьте в лечо мелко нарезанной петрушки или кинзы и … Далее »
Острый турецкий соус
Острый турецкий соус Ингредиенты: 2 луковицы 1 ст.л. томатной пасты или 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. кориандра молотого 1 ч.л. сока лимона 1 сладкий красный перец Зелень кинзы, укропа Соль, красный и черный … Далее »
Фаршированные перцы с сыром
Фаршированные перцы с сыром Ингредиенты: 4 красных перца 100 г риса 2 ст.л. растительного масла 1 луковица 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного щепотка кайенского перца 1 ч.л. сладкой паприки 250 г сыра Гауда 3 … Далее »
Салат из тунца и Кус-куса
Салат из тунца и Кус-куса Ингредиенты: 1,5 чашки кус-куса 2 ст. воды 1 банка кукурузы 2 красных перца 2 банки тунца в масле кусочки 1 большой пучок укропа 200 г майонеза 3-4 столовые ложки … Далее »
Смесь специй
Смесь специй Ингредиенты: 4 ст. л. красного сладкого перца 4 ст. л. куркумы 2 ст. л. чили 1 ст. л. семян кориандра 1 ст. л. молотого тмина 1/2 ст. л. чесночного порошка 1/2 ч.л. … Далее »
Заправка для борща
Заправка для борща Ингредиенты: 3 кг свеклы 1 кг моркови 1 кг лука репчатого 1 кг сладкого перца 1 кг помидор 1 ст. сахара 3 ст. л. соли 1 ст. растительного масла 125 мл … Далее »
Свекла с паприкой на зиму
Свекла с паприкой на зиму Ингредиенты: 6 кг свеклы 1 кг лука 1 кг красного перца 1 чашка уксуса 1,5 стакана холодной кипяченой воды 1,5 стакана сахара 2 ст. л. соли Способ приготовления: Свеклу … Далее »
Перец жареный
Перец жареный Ингредиенты: 0,5 кг красного болгарского перца 1 яйцо 1 пакет панировочных сухарей Соль и перец по вкусу Масло для жарки Способ приготовления: Перец вымыть, удалить семена. Запекать в духовке при 150 С, … Далее »