Главная » "Мясо"

"Мясо"

Хранение мяса

Замораживание — это очень хороший способ сохранить еду. Процесс замедляет порчу продуктов и предотвращает рост микроорганизмов. Замороженные продукты сохраняют все витамины и минералы. Они не теряют свой внешний вид и вкус после размораживания. Замораживать можно …   Далее »

Пельмени с мясом

Пельмени с мясом   Ингредиенты: 600 г муки 1 яйцо 1 ст. л. масла 1/2 стакана горячей воды 300 г вареного мяса 2 луковицы Сливочное масло Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Мясо вместе с …   Далее »

Мясо в укропном соусе

Мясо в укропном соусе   Ингредиенты: 1,5 кг мяса (говядина или свиная лопатка) 1 морковь 1 корень сельдерея 1 луковица 1 пучок петрушки 1 пучок укропа 100 г сметаны 2 ст. л. сливочного масла 4 …   Далее »

Запеканка с рисом, красной чечевицей и мясом индейки в томатном соусе

Запеканка с рисом, с красной чечевицей и мясом индейки в томатном соусе   Ингредиенты: 550 г филе индейки 200 г белого риса 0,5 стакана красной чечевицы 1 чайная ложка сладкой паприки 1/2 ч. л. смеси …   Далее »

Мясо в томатном соусе

Мясо в томатном соусе   Ингредиенты: Говяжья грудинка 1,5 кг Помидоры красные 800 г Маслины без косточки 60 г Тимьян 3 г Розмарин веточки 3 шт Минеральная вода 200 мл (или майонез) Масло оливковое 40 …   Далее »

Мясо в картофельной корочке

Мясо в картофельной корочке   Ингредиенты: свинина (корейка) – 800 г картофель – 5 клубней яйцо – 1 шт. зелень рубленая – 1 ст. ложка растительное масло – 100 г специи по вкусу Способ приготовления: …   Далее »