Главная » "Молоко"

"Молоко"

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты   Ингредиенты: 800 г капусты 1 ст. молока 3 ст.л. сливочного масла 4 ст.л. манной крупы 3 ст.л. панировочных сухарей 0,5 ст. масла для жарки 2 ч.л. соли 0,5 ч.л.черного перца молотого …   Далее »

Каша из овсяных хлопьев «Геркулес»

Овсяную кашу сейчас редко кто варит, её полностью вытеснила каша из овсяных хлопьев. Такая каша хорошо сочетается с фруктами, вареньем, медом — это «сладкий» вариант. Но есть вариант и «не сладкий». Предлагаем два варианта такой …   Далее »

Персидский хлеб

Персидский хлеб   Ингредиенты: 450 г пшеничной муки 25 г свежих дрожжей 200 мл молока 50 мл воды 25 г сливочного масла 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 1 яйцо Тмин, кунжут для посыпки Способ …   Далее »

Бурфи

Бурфи   Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 мл молока 100 г сахара 450-500 г сухого молока 1 пакетик ванильного сахара 100 г измельченного фундука для обсыпания Способ приготовления: В кастрюле растапливаем масло, добавляем молоко, …   Далее »

Домашний творог

Домашний творог   Ингредиенты: 2 л домашнего молока Способ приготовления: Наливаем половину молока в стеклянную тару и оставляем при комнатной температуре на 3 дня. Вторую половину кипятим, остужаем и убираем в холодильник. По истечении 3 …   Далее »

Латте из мяты и лаванды

Латте из мяты и лаванды   Ингредиенты: 150 мл молока 150 мл воды 1 ч.л. сушеной лаванды 1 веточка свежей мяты 1 ч.л. ванильного экстракта Способ приготовления: Вскипятить воду, опустить в кипящую воду лаванду. Варить …   Далее »

Экадашный пирог

Экадашный пирог   Ингредиенты: 150 гр. сухого молока 150 гр. крахмала 200 гр. сахара 1 ч.л. соды 50 гр. сливочного масла 50 гр. кокосовой стружки 2 банана 100 мл. кефира 100 гр. грецких орехов, подсушенных …   Далее »

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое   Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока 115 г сахара 400 мл охлажденных 30% сливок 2 ст. л. ванильного экстракта (можно заменить 2 ст. л. ванильного сахара) 80 г темного шоколада Способ приготовления: Соединяем …   Далее »