Главная » "Лечо"

"Лечо"

Грузинское лечо

Кавказская кухня не обходится без таких продуктов, как красный острый перец и зелень. Поэтому смело используйте данные ингредиенты для того, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Добавьте в лечо мелко нарезанной петрушки или кинзы и …   Далее »

Лечо с колбасой

Лечо с колбасой   Ингредиенты: 1/2 зеленого перца чили перец 3 болгарских перца (разные цвета) 2 луковицы 2 моркови 2 средних цуккини 4 сосиски (можно заменить на колбасу) 7-8 спелых помидор 1 ч. л. сушеного …   Далее »

Лечо 2

Лечо 2   Ингредиенты: 2 кг помидор 20-25 шт перца 2 ч.л. соли 0,5 стакана сахара 0,5 л подсолнечного масла уксус по вкусу (обычно около 2 ст.л. и очень вкусно с яблочным) Способ приготовления: Помидоры …   Далее »

Лечо

Ингредиенты: 500 г сладкого зеленого перца, 300 г помидоров, 0,5 стакана риса, 150 г лука, 0,5 стакана растительного масла, молотый красный перец, соль. Способ приготовления: Уложенные в дуршлаг помидоры на 30 секунд опустить в кипящую …   Далее »