Главная » "Кулич"

"Кулич"

Кулич с изюмом

Ингредиенты: 1 кг пшеничной муки, 1,5 стакана теплой воды, 50 г дрожжей, 3 яйца, 125 г сливочного масла, 100 г промытого изюма, горсть мелко нарезанных кубиками цукатов, толченый кардамон, корицу, раст. масло, 2—3 ст. ложки …   Далее »

Кулич царский

Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них опару на 600 г муки. Когда опара поднимется, ввести в нее растертые со сливочным маслом и сахарным песком яичные желтки (масла и сахара по …   Далее »