Главная » "Котлеты"

"Котлеты"

Котлеты из капусты

Котлеты из капусты   Ингредиенты: 800 г капусты 1 ст. молока 3 ст.л. сливочного масла 4 ст.л. манной крупы 3 ст.л. панировочных сухарей 0,5 ст. масла для жарки 2 ч.л. соли 0,5 ч.л.черного перца молотого …   Далее »

Котлеты с луком-пореем и яблоком

Котлеты с луком-пореем и яблоком   Ингредиенты: 2 луковицы 2 яблока 2 лука-порея (белая часть) 2-3 ст.л. панировочных сухарей 1 яйцо Масло для жарки Соль, перец, сладкая паприка по вкусу Способ приготовления: Пропустить через блендер …   Далее »

Котлета к пиву

Котлета к пиву   Ингредиенты: 500 г картофеля 1 литр кипящей воды 250 г риса 2 ст.л. свежей петрушки 1 зубчик чеснока 4 ст.л. тертого сыра пармезан 300 г муки 2 яйца соль, перец по …   Далее »

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты   Ингредиенты: 1 ст. гречневой крупы 2-3 шт картофеля (среднего размера) 2 ст. воды асафетида, куркума, кориандр, паприка, черный перец, соль по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Гречку промыть, залить водой и …   Далее »

Котлеты из брокколи и цветной капусты

Котлеты из брокколи и цветной капусты   Ингредиенты: Для фарша: 1 средних размеров брокколи 1 среднего размера цветная капуста 4-5 картофелины 1-2 яйца (в зависимости от размера) 1 стакан муки соль, перец, мускатный орех по …   Далее »

Котлеты из чечевицы

Чечевица богата белком, содержит крахмал. Богата: кальцием, фосфором, железом, каротином и витаминами B1, B2, PP, C. Из чечевицы можно приготовить суп, испечь пироги, сделать котлеты. Котлеты из чечевицы   Ингредиенты: 500 г зеленой чечевицы 2 …   Далее »

Котлеты из печени

Котлеты из печени   Ингредиенты: 0,5 кг печени 1 стакан молока 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 3 ст. л. муки 1 яйцо соль, перец, майоран Способ приготовления: Вымойте печень под водой и замочите в …   Далее »

Перец жареный

Перец жареный   Ингредиенты: 0,5 кг красного болгарского перца 1 яйцо 1 пакет панировочных сухарей Соль и перец по вкусу Масло для жарки Способ приготовления: Перец вымыть, удалить семена. Запекать в духовке при 150 С, …   Далее »

Котлеты с сельдереем

Блюдо подходит для постного обеда. Котлеты с сельдереем можно подать с отварным картофелем, с пюре или овощами. Котлеты с сельдереем   Ингредиенты: 1 большой сельдерей 1 яйцо 2 ст. л. муки 2 ст. л. панировочных …   Далее »

Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы

Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы   Ингредиенты: 500 г вареного картофеля 1/2 чашки красной чечевицы 1,5 стакана воды 1/2 стакана муки 1 луковица 1/4 чашки оливкового масла 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна соль и …   Далее »

Куриные котлеты с паприкой

Куриные котлеты с паприкой   Ингредиенты: 300 г куриной грудки 1 красный перец 1 луковица 2 яйца 3-4 ст. л. муки 175 г натурального йогурта соль, перец, провансальские травы Способ приготовления: Мясо моем, обсушиваем, нарезаем …   Далее »

Овощные шницели

Овощные шницели   Ингредиенты: морковь — 100 гр. капуста белокочанная — 130 гр. цветная капуста — 200 гр. мука — 20 гр. панировочные сухари — 130 гр. яйца — 2 шт. соль, молотый черный перец …   Далее »

Котлетки с болгарским перчиком

Котлетки с болгарским перчиком   Ингредиенты: 500 г куриного филе 350 г перца (очищенного) 1 яйцо 2 ст л соевого соуса 1 зубчик чеснока соль по вкусу перец по вкусу Способ приготовления: Мясо прокрутить на …   Далее »

Рубленые куриные кнели с творогом и шпинатом

Рубленые куриные кнели с творогом и шпинатом   Ингредиенты: 3 филе куриной грудки 100 гр творога 1 яйцо шпинат 50 гр соль перец Способ приготовления: Филе куриной грудки мелко нарубить. Добавить творог, яйцо, нарезанный шпинат, …   Далее »

Грибные котлеты

Грибные котлеты   Ингредиенты: шампиньоны – 300 г; рис – 1,5 стакана; яйца – 2 шт.; лук репчатый – 2 головки; сливочное масло – 1 ст.л.; соль; зелень укропа и петрушки; растительное масло; сухари. Способ …   Далее »

Яйца в укрытии

Яйца в укрытии   Ингредиенты: 0.5 кг куриного фарша 5 варенных яиц 1 сырое яйцо 1 большая картофелина 1 большая луковица 3 зубчика чеснока 3-4 ломтика копченного бекона соль, перец, паприка Способ приготовления: Готовим фарш: …   Далее »

Куриные котлеты с зелёным горошком

Куриные котлеты с зелёным горошком   Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Картофель — 4 штуки Горошек зеленый консервированный — 7 столовых ложек Яйцо куриное сырое — 1 штука Лук зеленый — 1 пучок Соль, …   Далее »

Котлеты с кабачками

Котлеты с кабачками   Ингредиенты: 500 г куриного мяса, 1 кабачок средних размеров, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка манки, соль – по вкусу. Способ приготовления: Мясо нарезать кусочками и измельчить блендером или мясорубкой. Следом …   Далее »

Рыбные котлеты с цветной капустой

Рыбные котлеты с цветной капустой   Ингредиенты: 200 г филе минтая 200 г цветной капусты 1 большая луковица 4 куриных яйца 2 ст. ложки оливкового масла перец соль Способ приготовления: Рыбу следует помыть и разрезать …   Далее »

Постные котлеты

Постные котлеты   Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу Способ приготовления: Капусту …   Далее »

Яичные котлеты

Яичные котлеты   Ингредиенты: 6 шт. яйца куриные варёные 1 пучок лук зелёный 2 ст.л. манная крупа 1 ст.л. мука 1 ст.л. сметана 1 пучок укроп 2 ст.л. масло растительное для жарки соль по вкусу …   Далее »