Главная » "Картофель" (Page 2)

"Картофель"

Картофельные драники

Картофельные драники   Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 большая луковица 1 яйцо 2 ст. л. муки соль, перец, провансальские травы масло для жарки Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, …   Далее »

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка   Ингредиенты: 1 кг картофеля 300 мл сливок 200 г сыра 150 г ветчины 150 г грибов 200 г творога 2 помидоры 2 зубчика чеснока 2ст. л. сливочного масла Соль, перец, тмин по …   Далее »

Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы

Запеченные котлеты из картофеля и чечевицы   Ингредиенты: 500 г вареного картофеля 1/2 чашки красной чечевицы 1,5 стакана воды 1/2 стакана муки 1 луковица 1/4 чашки оливкового масла 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна соль и …   Далее »

Картофельный салат с беконом

Картофельный салат с беконом   Ингредиенты: 1,5 кг картофеля 3 луковицы 1 зубчик чеснока 7 ломтиков бекона 1 ст. л. французской горчицей (можно заменить на семена) 1,5 ст. л. рисового уксуса 1 ч. л. белого …   Далее »

Картофель с кориандром и «лимонным» йогуртом

Картофель с кориандром и «лимонным» йогуртом   Ингредиенты: 500г молодого картофеля 3 ст.л. подсолнечного масла 1 ст.л. семена горчицы 1 ч.л. порошка чили 1/2 ч.л. молотого тмина 1 ч.л. куркумы 1 ч.л. молотого кориандра 5 …   Далее »

Тортилья со спаржей

Тортилья со спаржей   Ингредиенты: 1 пучок спаржи 1 средний кабачок 15гр. несоленого сливочного масла 2 зубчика чеснока 200гр. картофеля, 1 головка репчатого лук 6 яиц соль, перец Способ приготовления: Спаржу варить в кепящей подсоленной …   Далее »

Картофель запеченный с чили и помидорами

Картофель запеченный с чили и помидорами   Ингредиенты: 4 средних картофелины 1 луковица 1 зубчик чеснока 2 ст. л. томатного кетчупа 400 гр помидор 2 ч.л. молотого перца чили Способ приготовления: Необходимо разогреть духовку до …   Далее »

Запеканка с грибами и картофелем

Запеканка с грибами и картофелем   Ингредиенты: 350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.) 600 г картофеля 150 г лука 150 г сыра (полутвердого или твердого) сметана (10-20%) или майонез …   Далее »

Гарнир из картофеля Miss Груша

Гарнир из картофеля Miss. Груша   Ингредиенты: 4 картофеля (400г) 1 чашка панировочных сухарей 4 хвостика от яблока или груши 4 базилика или петрушки (листочки) Способ приготовления: Отварить картофель, сделать из него пюре, посолить, поперчить …   Далее »

Картофельная тортилья

Картофельная тортилья   Ингредиенты: 5 картофелин 1 ч.л. соли масло 4 яйца 1/2 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотого черного перца 125 мл сметаны 1/2 лук порей или репчатый лук 100г феты 50г твердого сыра 2 …   Далее »

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка   Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 головки репчатого лука 3 ст.л. оливкового масла тимьян по вкусу соль по вкусу черный перец по вкусу 1 и 1/4 чашки овощного бульона, подогретого. Способ приготовления: Разогреть …   Далее »

Картофельные клёцки с форелью и укропом

Картофельные клёцки с форелью и укропом   Ингредиенты: 0,5 кг картофеля, лучше брать рассыпчатые сорта 180 г муки пучок укропа 250 г филе форели 3 ст.л. сыра (например, пармезан) соль, перец оливковое масло (предварительно настоять …   Далее »

Картошка по-французски с мясом

Картошка по-французски с мясом   Ингредиенты: около 1 кг очищенного картофеля 300 г свинины 2 средние луковицы 200 г майонеза 50 г твердого сыра соль, перец, зелень Способ приготовления: Для начала необходимо порезать мясо на …   Далее »

Картофельные тефтельки под грибным соусом

Картофельные тефтельки под грибным соусом   Ингредиенты: масло сливочное несоленое 1 яйцо куриное сырое 1 кг картофеля 400 г шампиньонов 200 мл сливок 10% 1 ст.л.муки пшеничной высшего сорта Способ приготовления: Картофель почистить и отварить …   Далее »

Картофельные палочки с сыром

Картофельные палочки с сыром   Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст.л. муки растительное масло чёрный молотый перец соль по вкусу Способ приготовления: Картофель отварить …   Далее »

Фаршированный картофель

Фаршированный картофель   Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 копченый окорочок (или любое копченое мясо) 200 г помидоров 50 г сыра Зелень Майонез Соль перец Способ приготовления: Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде …   Далее »

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом   Ингредиенты: — 700 г куриного филе — 200 г майонеза — 3 зубчика чеснока — 6 — 8 картофелин — 100-200 г сыра — зелёный …   Далее »

Мясные ежики с картошкой под сыром

Мясные ежики с картошкой под сыром   Ингредиенты: мясной фарш лук чеснок яйцо соль перец отварной рис картофель сыр Способ приготовления: Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и …   Далее »

Картофель Дофин, запеченный под сыром

Картофель Дофин, запеченный под сыром   Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 1 стакан молока 200 гр твердого сыра 1 зубчик чеснока 50 гр сливочного масла 0,3 ч.л. мускатного ореха черный перец по вкусу 2 …   Далее »