Главная » "Десерт" (Page 4)

"Десерт"

Сливочный десерт с черникой

Сливочный десерт с черникой   Ингредиенты: 250 г черники 50 г мелко измельченных безе 120 г маскарпоне 1 стакан сахара 1 ч. л. лимонного сока 220 мл жирных сливок 0,5 стакана сахарной пудры 1/2 чайной …   Далее »

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг   Ингредиенты: заварной крем — 1 пачка консервированные фрукты молоко — 200 гр. какао — 2 ст. л. яйцо — 1 шт. сахар по вкусу Способ приготовления: В одной части холодного молока размешайте …   Далее »

Тирамису классический

Тирамису классический   Ингредиенты: 6 яичных желтков 3/4 чашки сахара 2/3 стакана молока 1 1/4 чашки жирных сливок 1/2 ч.л. ванилина 250гр сыра маскарпоне 1/4 стакана крепкого кофе 2 ст. л. рома 85гр печенья савоярди …   Далее »

Молочно-шоколадное желе

  Молочно-шоколадное желе   Ингредиенты: Топленое молоко — 250г желатин — 10г вода — 5 ст.л. сахар — 2,5 ст.л. горячий шоколад порошок — 14г (в пакетиках как кофе 3-в-1) Способ приготовления: Желатин замочить в …   Далее »

Желейный десерт из тыквы

Желейный десерт из тыквы   Ингредиенты: Тыква 500г Яблоки 2шт Сахар 150г Желатин 1 пачка Способ приготовления: Тыкву следует очистить от кожи и порезать мелкими кубиками. Посыпаем сахаром. Даем постоять тыкве, что бы пустила сок …   Далее »

Десерт из запеченных бананов

Десерт из запеченных бананов   Ингредиенты: 5 бананов 1 лимон 3 ст. ложки сахара 1 ст. ложка сливочного масла 300-400 г сливочного мороженого 100 г песочного печенья 25 г шоколада Способ приготовления: Духовку разогрейте до …   Далее »

Сладкая колбаска

Ингредиенты: Печенье (например, «Юбилейное») 600 г; Масло сливочное 200 г; Какао-порошок 2 ст. л.; Молоко 1/2 стак.; Сахар 1 стак. Способ приготовления: Печенье раскрошить руками до мелких кусочков и крошки. Какао смешать с сахаром. Масло …   Далее »

Яблочный сорбет

Ингредиенты: Яблоки 3 шт.; Лимон 3 шт.; Фруктоза 150 г; Вода 200 мл; Ваниль. Способ приготовления: Очистите яблоки от кожуры и мелко порежьте их. В кастрюлю налейте 100 мл воды и выжмите сок одного лимона. …   Далее »

Желе из грейпфрута и апельсина

Ингредиенты: Апельсин 200 г, Грейпфрут 200 г, Яблоко (очищенная) 50 г, Груша (очищенная) 50 г, Желатин 10 г, Имбирь (кусочек) 10 г. Способ приготовления: Желатин замочить в холодной воде. Имбирь залить 150 мл воды, довести …   Далее »

Ореховое печенье с нутеллой

Ингредиенты: На 30 штук: 200 гр размягченного сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 2 стакана муки, 1 ч.л разрыхлителя, 1 ч.л корицы (не использовала), 1 ч.л лимонной цедры (не использовала), …   Далее »

Мороженое из дыни

Ингредиенты: Дыня — 1,5 кг, Мед — 150 г, Лимон — 200 г. Способ приготовления: Разрежьте дыню на несколько частей, удалите семена, выньте ложкой мякоть. Сделайте из мякоти пюре, смешайте его с медом и лимонным …   Далее »

Рисовый десерт с яблоками

Ингредиенты: Каша рисовая (на молоке, отварная густая) 500 г, Яблоко 400 г, Корица — по вкусу, Сливки — по вкусу. Способ приготовления: Сварить густую рисовую кашу. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки, положить на …   Далее »

Энергетический батончик

Ингредиенты: Кукурузные хлопья — 300 г, Финики – 200 г, Изюм – 200 г, Чернослив — 200 г, Обжаренный миндаль – 300 г. Способ приготовления: Обжаривайте миндаль на сковородке в течении 10 минут. Остудите его …   Далее »

Мармелад из слив

Ингредиенты: 1 кг слив, 1-1,1 кг сахара, вода (700 г на 1 кг). Способ приготовления: Берут спелые, перезревшие, мятые, плоды. Подготавливают их, очищая от косточек, засыпают сахаром (500 г сахара на 1 кг слив). Выдерживают …   Далее »

Яблоки запеченные

Ингредиенты: 4 яблока, 2 столовые ложки варенья. Способ приготовления: Тонким острым лезвием ножа из яблок высверлить семечки вместе с семенной корзинкой. В эмалированную чугунную сковороду положить яблоки. Отверстия яблок заполнить вареньем. На донышко сковороды плеснуть …   Далее »

Мармелад из абрикосов

Ингредиенты: абрикосы, горячая вода (700 г на 1 кг массы), сахарный песок (450 г на 1 кг). Способ приготовления: Для мармелада надо взять ярко-желтые зрелые абрикосы (перезревшие брать не следует, поскольку в них меньше желирующего …   Далее »

Кутья из пшеницы

Пшеницу отварить до готовности и дать остыть. В остывшую пшеницу добавить мед, грецкие орехи, изюм, истолченный и сваренный в подслащенной воде мак. Все перемешать, сложить в форму и сверху присыпать сахарной пудрой. Ингредиенты: 500 г …   Далее »