Главная » "Десерт"

"Десерт"

Цукаты из клубники

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, тортов, пирожков и просто, как отдельный десерт!   Ингредиенты: 1 кг клубники 800 г сахара 1 л воды Способ приготовления: Сахар растворить в воде и довести до …   Далее »

Пирожные с банановым кремом

Пирожные с кремом из бананов очень просты в приготовлении. Выпекание не требуется. Это почти сыроедные пирожные. Почти — потому что я использовала готовую кокосовую стружку. Если самостоятельно натереть мякоть свежего кокоса, пирожные будут полностью сырые. …   Далее »

Молочный десерт для детей вместо мороженного

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное натуральное молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт. Можно добавить пару ложечек такого суфле в чашку …   Далее »

Тыквенное парфе

Парфе — это холодное, ароматное, тающее во рту лакомство, из французской кухни, десерт, в переводе означает прекрасный, безукоризненный. Существуют не только кондитерские парфе. Оказывается, парфе делают еще и из овощей, печени и мяса. В любом …   Далее »

Кокосовый кремовый пирог

  Ингредиенты: Для «теста»: 2 чашки поджаренных кокосовых стружек 5 мягких фиников без косточки 2 ст.л. кокосового масла (слегка нагреть, чтобы стало мягким) 2 ст.л. кленового сиропа 1 ст.л. воды Для начинки: 1 чашка кокосовых …   Далее »

Морковно-апельсиновый джем

Кто из нас не любит полакомиться вареньем или джемом с чаем? Иногда можно сообразить что-то более экстравагантное, чем просто обыкновенное варенье! Например, джем с морковью, апельсинами и имбирем без сахара. Удивите своих родных и близких …   Далее »

Мандариновый мармелад

  Ингредиенты: — 6-8 крупных мандаринов (нам потребуется сок) — 1 пакетик (10 г) агар-агара (примерно 1,5 ч.л) — 1 ст. сахара — можно добавить чуть лимонной кислоты или сока Способ приготовления: Мандарины вымыть. Отжать …   Далее »

Веганский карамельный соус

Карамельный соус – это настоящая находка для кулинара! Его можно использовать в приготовлении пирожных, тортов, печенья, различных сладостей или даже просто макать в него кусочки фруктов или ягоды. Сегодня мы приготовим вкусный веганский карамельный соус. …   Далее »

Millefeuille – французский десерт с ежевичным кремом

Millefeuille это французский десерт, состоящий из трех листов слоеного теста сливочного пудинга. В моей версии, эти французские пирожные с ежевичным кремом с добавлением белого шоколада и грецких орехов. Пирог выглядит очень эффектно, а готовится он …   Далее »

Миндальные шарики

Миндальные шарики — это традиционная сладость Туниса. Десерт готовится в основном из миндаля, но можно использовать фисташки и фундук. Тоже получается очень вкусно! Миндальные шарики   Ингредиенты: 100 г миндаля 50 г сахара 35 г …   Далее »

Десерт из клубники

Десерт из клубники   Ингредиенты: 3 ст.л. шоколадной посыпки 1 ст. ванильного густого йогурта 100 г ягод клубники Способ приготовления: Ягоду хорошо моем, даем ей стечь от воды. Затем окунаем клубнику в густой йогурт (ванильный), …   Далее »

Домашние конфеты из миндаля и фиников

Домашние конфеты из миндаля и фиников   Ингредиенты: 1 ст. свежих фиников 1/2 ст. свежих земляных орехов 2 ст. дробленого миндаля 1 ст.л. корицы 1/2 ст.л. семян кардамона 2 ст.л. теплого меда немного кипяченой воды …   Далее »

Конфеты «Орешек»

Конфеты «Орешек»   Ингредиенты: 100 г миндаля 100 г грецких орехов 100 г фиников 50 г кэроба 2 банана 3-4 абрикоса Какао Несквик для опсыпки Способ приготовления: Миндаль и грецкие орехи мелко рубим. Финики обдаем …   Далее »

Шоколадные трюфели по-домашнему

Шоколадные трюфели по-домашнему   Ингредиенты: 200 г чёрного шоколада 40 г сливочного масла 2 ст.л. коньяка Какао-порошок для опсыпки Способ приготовления: Ломаем шоколад на небольшие ломтики. Выкладываем его в небольшую миску или кастрюльку. Добавляем к …   Далее »

Творожные шарики

Творожные шарики   Ингредиенты: 8 ст.л. козьего сыра 5 ст.л. сахара 1-2 ст.л. молока 1 ст.л. крахмала 4-5 ст.л. муки 1 ст. растительного масла для жарки Сахарная пудра для посыпки Способ приготовления: В миску выкладываем …   Далее »

Фаршированная тыква

Тыква — незаслуженно забытый в наше время овощ. Она чемпион среди овощей по содержанию железа, в ней много каротина и витамина Т, способствующего ускорению обменных процессов в организме. Тыква отлично усваивается организмом, так как в …   Далее »

Маковый пирог

Маковый пирог   Ингредиенты: Для теста: 2 ст. муки 0,5 ст. сахара 1 пакет ванильного сахара 50 г сливочного масла 2 ч.л. порошка для выпечки Для начинки: 2, 5 ст. сыпучего мака 1 л молока …   Далее »

Бухты с миндальным соусом

Бухты — это жареные дрожжевые пирожки чешской кухни, популярные в Австрии, Баварии и Саксонии. Могут быть с начинкой, просто политые соусом или посыпанные сахарной пудрой. Бухты с миндальным соусом   Ингредиенты: 180 г муки 20 …   Далее »

Печенье ореховое

Печенье ореховое   Ингредиенты: 1,5 ст. муки 0,5 ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли 200 г мягкого сливочного масла 2 ст.л. натурального йогурта 1 ст. молотых грецких орехов Сахарная …   Далее »