Главная » "Чеснок"

"Чеснок"

Салат из брокколи, семян подсолнечника и макарон

Сегодня мы приготовим салат из брокколи, семян подсолнечника и макарон. Такой салат прекрасно подойдет как для обеда или ужина в кругу семьи, так и для праздничного стола. Чеснок и перец придают салату немного острый вкус. …   Далее »

Картофель запеченный с соусом

Сегодня мы приготовим картофель, запеченный в духовке, и не просто в духовке, а в пакете с соусом. При приготовлении картофеля следует помнить, что например, в сочетании с овощами и постным мясом, он не только питательный, …   Далее »

Салат Цезарь

Салат «Цезарь» — самый популярный салат в мире. Был создан итальянским эмигрантом С. Кардини в 1924 году в День Независимости. В его ресторане был наплыв посетителей и ингредиентов для приготовления основных блюд не хватило. Поэтому …   Далее »

Жареная картошка «Хозяйка отдыхает»

Жареная картошка «Хозяйка отдыхает»   Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 морковь 1 луковица 1 помидор 2 ст.л. приправы для картофеля 1 ст.л. масла растительного Соль, перец по вкусу Зелень по вкусу Чеснок по вкусу Способ …   Далее »

Маринованная капуста быстрого приготовления на зиму

Маринованная капуста быстрого приготовления на зиму   Ингредиенты: 1 вилок капусты 3 шт. моркови 1/2 литра воды 1 головка чеснока 100 г изюма 2 луковицы 100 г уксуса 6% 1 ст. масла растительного 1 ст. …   Далее »

Помидоры маринованные по-донецки

Помидоры маринованные по-донецки   Ингредиенты: 1 кг не крупных бурых помидор 2 ст.л. сахара 2 ст.л. соли 2 зубчика чеснока 1/2 горького перца 1 болгарский перец 3 шт. лаврового листа 1 ст.л. 9% уксуса Способ …   Далее »

Зеленые помидоры «пальчики оближешь»

Зеленые помидоры «пальчики оближешь»   Ингредиенты: 3 кг зеленых помидор 200 г зелени (петрушка, укроп) 50 г листьев вишни или смородины 100 г репчатого лука 1 головка чеснока Для маринада: 3 литра воды 9 ст. …   Далее »

Редис на зиму

Редис на зиму   Ингредиенты: 1 кг редиса 1 луковица 3 зубчика чеснока 6 горошин перца черного 1 шт. лавр. листа 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 2 ст.л. уксуса Способ приготовления: Редиску вымыть, обрезать …   Далее »

Чесночный соус

Чесночный соус   Ингредиенты: 2 яйца 2 ч.л. соли 2 зубчика чеснока 2 ст.л. раст. масла 1/3 ст. кефира Сок 1 лимона Чёрный и красный перец по вкусу Способ приготовления: В блендере взбить яйца, чеснок, …   Далее »

Салат из маринованных кабачков

Салат из маринованных кабачков   Ингредиенты: 600 г молодого кабачка 2 ст.л. масла растительного 1,5 ст.л. яблочного уксуса 1 ч.л. сахара 2 головки молодого чеснока 1 ст.л. зелени петрушки и фенхеля. Вместо фенхеля можно взять …   Далее »

Смесь специй

Смесь специй   Ингредиенты: 4 ст. л. красного сладкого перца 4 ст. л. куркумы 2 ст. л. чили 1 ст. л. семян кориандра 1 ст. л. молотого тмина 1/2 ст. л. чесночного порошка 1/2 ч.л. …   Далее »

Лимонно-чесночная заправка

Лимонно-чесночная заправка   Ингредиенты: 1/2 ст. оливкового масла 1/4 ст. яблочного уксуса 3 зубчика чеснока 1 лимон 1 ч. л. сушеного тимьяна 1 ч. л. соли 1/4 ч. л. черного перца 1 ч. л. горчицы …   Далее »

Спагетти с грибами и чесноком

Спагетти с грибами и чесноком   Ингредиенты: 200 г спагетти 250 г грибов 300 мл томатного пюре 100 г сыра пармезан для посыпки 1 яблоко 1 луковица 2 зубчика чеснока 3 ст. л. оливкового масла …   Далее »

Курица с чесноком и луком

Курица с чесноком и луком   Ингредиенты: 1 курица 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки измельченного лука 2 ст. л. сливочного масла Соль и перец по вкусу Способ приготовления: У курицы аккуратно вырезаем крылья, ноги …   Далее »

Форель запеченная в чесночном масле

Форель запеченная в чесночном масле   Ингредиенты: 2 шт. форели 100 г сливочного масла 2-3 зубчика чеснока 2-3 веточки розмарина 1 большая луковица 1 лимон 1 ч. л. морской соли алюминиевая фольга Способ приготовления: Вымойте …   Далее »