Ингредиенты: 500 г (12 штук) зеленой спаржи 200 г сыра для гриля (например, халлуми, palhais или осцыпек) свежемолотый перец соль по необходимости (сыр может быть достаточно соленый) несколько листочков свежей мяты (можно и без неё) … Далее »
"Апельсин"
Цукаты из яблок
Ингредиенты: 1 кг яблок 800 г сахара цедра от 0,5 апельсина или лимона 1 ч.л. корицы 2-3 шт. гвоздики сахарная пудра для посыпки пергаментная бумага оливковое или растительное масло для смазывания бумаги Способ приготовления: … Далее »
Зеленый салат с авокадо и апельсинами
Ингредиенты: 1 большой апельсин 1 авокадо 1 красный сладкий лук 1 ч.л. лимонного сока листья салата пучок соль, перец по вкусу оливковое масло Способ приготовления: Красный лук очищаем, нарезаем соломкой и заливаем лимонным соком … Далее »
Орехово-нутовые трюфели с апельсином без сахара
Ингредиенты: 200 г нута 80 г кураги 80 г чернослива 25 шт. арахиса или миндаля 5 ст.л. меда 1 ч.л. ванильного экстракта 4-5 ст. л. + для обсыпки какао-порошка Цедра и сок маленького апельсина … Далее »
Морковно-апельсиновый джем
Кто из нас не любит полакомиться вареньем или джемом с чаем? Иногда можно сообразить что-то более экстравагантное, чем просто обыкновенное варенье! Например, джем с морковью, апельсинами и имбирем без сахара. Удивите своих родных и близких … Далее »
Обед в саду
Когда мы хотим организовать обед или вечеринку в саду, то наше меню должно быть одиним из важных аспектов, определяющих успех встречи. Так же немаловажно наличие хорошей погоды и веселой компании друзей. Но что делать, если … Далее »
Апельсиновые блины с начинкой из творога
Апельсиновые блины с начинкой из творога Ингредиенты: Для теста: 400 мл молока 2 яйца 250 г муки 2 ст.л. масла сливочного 2 ст.л. сахара 1 апельсин большой (из него выжать 100 мл сока и … Далее »
Экзотический коктейль
Экзотический коктейль Ингредиенты: 2 больших граната 4 финика 475 мл воды 300 мл свежевыжатого апельсинового сока (около 4 штук) лед дольки апельсина для украшения Способ приготовления: Гранат вымыть, очистить. Семена положить в кастрюлю и … Далее »
Жаркое с соусом из апельсина
Жаркое с соусом из апельсина Ингредиенты: 1 кг мяса (на ваш выбор) 1,5 л апельсинового сока 10 зубчиков чеснока 2 ст. л. тимьяна 2 ст. л. оливкового масла 1-4 шт. гвоздики 4 средних картофеля … Далее »
Свежевыжитый сок из апельсина, моркови, яблок и имбиря
Свежевыжитый сок из апельсина, моркови, яблок и имбиря Ингредиенты: 2 апельсина 2 моркови 1 яблоко 1/4 ч. л. свежего имбиря Способ приготовления: Морковь и яблоки вымыть, очистить, порезать кубиками. Сложить в соковыжималку. Туда же … Далее »
Торт Сладкая пирамида
Торт Сладкая пирамида Ингредиенты: Маковый корж: 200 г сухого мака 8 яиц 1 стакан муки 1/2 стакана сахара 2 ст. л. ванильного сахара 2 ч. л. разрыхлителя Ореховый корж: 5 яиц 10 г. сахара … Далее »
Запеченная утка с апельсином и яблоками
Запеченная утка с апельсином и яблоками Ингредиенты: 1 утка весом ок. 3,5 кг (без потрохов) 1 апельсин 3 яблока 2 луковицы 2 стакана апельсинового сока Соль и перец по вкусу Способ приготовления: Натрите утку … Далее »
Ванильный кекс с апельсином и клюквой
Ванильный кекс с апельсином и клюквой Ингредиенты: 190 г пшеничной муки 90 г картофельной муки 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста 200 г сливочного масла 1,5 стакана сахара (можно меньше, если готовый кекс украсить … Далее »