Главная » Соусы » Соус из плесневого сыра

Соус из плесневого сыра

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 337
Соус из плесневого сыра фото
Соус из плесневого сыра
 
Ингредиенты:
  • 100 г любого плесневого сыра
  • 150 г сметаны 18%
  • 10 шт. сушеных помидор
  • 1/2 банки черных оливок
  • несколько свежих листьев базилика
Способ приготовления:
  1. Сметану, выкладываем на разогретую сковороду. На медленном огне доводим до состояния кипения.
  2. Помидоры режем соломкой. Добавляем к сметане. Все перемешиваем.
  3. Сыр нарезаем небольшими кусочками, добавляем к сметане. Как только смесь начнет густеть, сразу снимаем с огня.
  4. Оливки и базилик мелко нарезаем, добавляем в соус. Перемешиваем.
  5. Подавать с макаронами, рисом, мясом.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 46 жиры: 4,4 углеводы: 1,3 белки: 0,5

 Приятного аппетита!