Главная » Десерты » Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 531
Сладкая колбаска

Ингредиенты:

  • Печенье (например, «Юбилейное») 600 г;
  • Масло сливочное 200 г;
  • Какао-порошок 2 ст. л.;
  • Молоко 1/2 стак.;
  • Сахар 1 стак.

Способ приготовления:

  • Печенье раскрошить руками до мелких кусочков и крошки. Какао смешать с сахаром.
  • Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке на слабом огне, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
  • Нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!).
  • Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой массы.
  • Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов.
  • Нарезать, как колбасу.
  • Так же можно добавлять вместе с печеньем изюм, орехи или цукаты.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com/vkysnostimira