Главная » Десерты » Шоколад может быть полезным

Шоколад может быть полезным

(голосов: 3, средний: 4,67 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 290
Шоколад может быть полезным фото

В качестве десерта сегодня мы будем готовить ягоды в шоколаде.
Научно доказано, что употребление в пищу темного шоколада в умеренных количествах (30-60 г в неделю) снижает риск сердечного приступа на 22%. Так же он содержит большое число антиоксидантов, что положительно действует на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, какао-бобы содержат более 600 различных веществ, которые предотвращают рост раковых клеток. Употребление темного шоколада благотворно влияет на наше настроение — потому что его потребление активизирует выработку гормонов счастья.

Шоколад может быть полезным
 
Ингредиенты:
  • 1 чашка малины
  • 1 чашка клубники
  • несколько ягод черники
  • несколько ягод ежевики
  • 50 г темного шоколада, содержащего 80% какао
Способ приготовления:
  1. Все фрукты тщательно промыть и поместить в миску.
  2. Шоколад, поломанный кубиками положить в чашку и растопить на водяной бане, остудить.
  3. Опускаем фрукты в шоколад и наслаждаемся прекрасным вкусом!
  4. Ягоды можно заменить любыми другими на ваш вкус.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 98,8 жиры: 4,7 углеводы: 14,8 белки: 1,3

Приятного аппетита!