Главная » Салаты » Салат с говядиной, помидорками и яйцами

Салат с говядиной, помидорками и яйцами

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 448
Салат с говядиной, помидорами и яйцами фото

Салат с говядиной, помидорками и яйцами
 
Ингредиенты:
  • 150 г отварной говядины
  • 3-4 небольших помидора
  • 2 яйца
  • Зеленый салат (листья)
  • соус:
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. уксуса 6%
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
Способ приготовления:
  1. Вареную говядину нарезать соломкой.
  2. Листья салата порвать руками.
  3. Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, посолить, поперчить.
  4. Перемешать листья салата, мясо и заправку.
  5. Помидоры и яйца разрезать на четыре части.
  6. На тарелочку выложить листья салата и мясо.
  7. Сверху разложить помидоры и яйца.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 200,8 жиры: 16,2 углеводы: 2,6 белки: 10,3

Приятного аппетита!

Источник: vk.com