Главная » Салаты » Салат с беконом и шпинатом

Салат с беконом и шпинатом

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 510
Салат с беконом и шпинатом

Ингредиенты:

  • Листья шпината — 1 упаковка (например Белая Дача),
  • Бекон — 4 полоски,
  • Яйца — 4 шт,
  • Винный уксус,
  • Оливковое масло,
  • Сухарики из белого хлеба.

Способ приготовления:

  • Обвалять упаковку листьев молодого шпината в оливковом масле и положить на плоское блюдо.
  • Обжарить 4 полоски бекона, порезать тоники полосочками и добавить в салат.
  • Обжарить или отварить 4 яйца и положить сверху на листья (вареные яйца разрезать на половинки или четвертинки).
  • Побрызгать красным винным уксусом, приправить солью и душистым перцем и посыпать сухариками.
  • Совет: Можно также сделать заправку из 3 ст. ложек оливкового масла, 1 ч. ложки белой горчицы в зернах, соли, щепотки сахара и щепотки душистого белого перца.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com