Главная » Салаты » Салат с авокадо

Салат с авокадо

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 436
Салат с авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо 4 шт.,
  • Сыр Фета 150 г,
  • Помидор 4 шт.,
  • Свежий базилик,
  • Маслины,
  • Лимон.

Для соуса:

  • Винный уксус — 1 ст. ложка,
  • Оливковое масло — 5 ст. ложек,
  • Горчица дижонская — 1/2 ч. ложки,
  • Сахар,
  • Соль,
  • Перец.

Способ приготовления:

  • Авокадо мелко порезать
  • Затем сбрызнуть соком лимона, соединить с мелко порезанными очищенными помидорами, маслинами и базиликом.
  • Сыр порезать кубиками и добавить к авокадо.
  • Для соуса: соединить в мисочке винный уксус, оливковое масло и горчицу, посолить, поперчить, добавить щепотку сахара и взбить венчиком.
  • Заправить салат и подавать, украсив базиликом или другой зеленью.
  • Совет: Чтобы придать салату особенно вкусный пряный оттенок, используйте молотую смесь перцев (белый, черный, красный).

Приятного аппетита!

Источник: vk.com