Главная » Салаты » Салат из капусты с морковью и уксусом

Салат из капусты с морковью и уксусом

(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 561
Салат из капусты с морковью и уксусом

Салат из капусты с морковью и уксусом
 
Ингредиенты:
  • 200 г белокочанной капусты,
  • 1 морковь,
  • 1 щепотка красной паприки,
  • 1 ч. ложка яблочного уксуса,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 2 зубчика чеснока,
  • соль по вкусу.
Способ приготовления:
  1. Капусту нашинковать.
  2. Морковь натереть на терке.
  3. Хорошо помять руками, посолить и дать постоять. Слить лишний сок. Заправить уксусом, добавить паприку и дать постоять в холодильнике 30 минут.
  4. Чеснок мелко порубить и обжарить на масле.
  5. Добавить в салат. Перемешать.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com