Главная » Салаты » Салат из арбуза, сыра и мяты

Салат из арбуза, сыра и мяты

(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 328
Салат из арбуза, сыра и мяты фото

Салат идеально подходит для жаркой погоды. Порадуйте своих близких и друзей оригинальным и вкусным салатиком в летний день.

Салат из арбуза, сыра и мяты
 
Ингредиенты:
  • 1,5 кг сладкого арбуза
  • 1 шт. красного лука
  • 25 г сыра фета
  • 1 пучок мяты
  • 1 небольшой пучок петрушки
  • 1 ч. л. сахара
  • 2-3 ст. л. сока лайма
  • 3-4 ст. л. оливкового масла
  • черный перец - по вкусу
Способ приготовления:
  1. Луковицу нарезать тонкой соломкой.
  2. В миску влить сок лайма, добавить сахар. Перемешать. Затем выложить порезанный лук.
  3. Арбуз и сыр нарезать кубиками, выложить все в глубокую миску.
  4. Петрушку и мяту мелко нарезаем, добавляем в миску.
  5. В конце выкладываем лук с соком лайма и сахаром.
  6. Заливаем все оливковым маслом, перец по вкусу.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 27,5 жиры: 2,2 углеводы: 1,4 белки: 0,3

Приятного аппетита!