Главная » Салаты » Салат Белочка

Салат Белочка

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 560
Салат Белочка фото

Салат Белочка
 
Ингредиенты:
  • 3 варёных картофелины
  • 150-200 г отварного куриного филе
  • 1 большая луковица
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 4 варёных яйца
  • 1 кислое яблоко
  • 2 варёных моркови
  • грецкие орехи
  • маслины для украшения
  • майонез
Способ приготовления:
  1. Первым слоем выкладываем картофель и формируем туловище белочки.
  2. Смазываем майонезом. Далее выкладываем порезанное мелко филе и опять смазываем майонезом.
  3. Затем режем мелко лук и шампиньоны и пережариваем.
  4. Выкладываем следующим слоем, немного смазываем майонезом.
  5. Белки и желтки трём на тёрке отдельно. Следующим слоем выкладываем желтки и опять майонез.
  6. Дальше идут слои: яблоки, грецкие орехи, тертые белки.
  7. Теперь самая ювелирная работа - завершить белочку. Аккуратно обкладываем вокруг морковь.На хвостике с краю тоже положим побольше белка. Из маслин делаем лапки, носик, глазки, ушки, усики.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com