Главная » Вторые блюда » Рыба в пивном кляре

Рыба в пивном кляре

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 308
Рыба в пивном кляре фото
Рыба в пивном кляре
 
Ингредиенты:
  • 2 шт. филе рыбы
  • 1 ст. пива
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. муки
  • Соль, перец, зелень
  • Масло для жарки
Способ приготовления:
  1. Филе вымыйте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порции.
  2. Яйцо, муку и пиво смешать до консистенции густой сметаны.
  3. В тарелку насыпать немного муки, обвалять в ней рыбу, затем обмакнуть в тесто. Жарить с обеих сторон до румяной корочки.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 113,9 жиры: 1,5 углеводы: 18,2 белки: 3,8

 Приятного аппетита!