Главная » Вторые блюда » Рис с овощами

Рис с овощами

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 461
Рис с овощами

Ингредиенты:

  • 2 полных стакана риса,
  • 100 г растительного масла,
  • 3 луковицы,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • перец,
  • 3 сладких перца,
  • 0,5 л воды,
  • 5 ложек зеленого горошка.

Способ приготовления:

В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа.

Фото: queen-time.ru