Главная » Вторые блюда » Плов быстрого приготовления с курицей

Плов быстрого приготовления с курицей

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 505
Плов быстрого приготовления с курицей

Ингредиенты:

  • Курица — 300-400 г (Филе);
  • Рис — 200 г;
  • Морковь — 2 шт. (средней величины);
  • Соль, приправа — 2 щепотки (по вкусу).

Способ приготовления:

  • Нарезать филе курицы маленькими кубиками.
  • Выложить на разогретую сковороду с маслом. Жарить на среднем огне 10-15 минут.
  • В подсоленную кипящую воду засыпать заранее промытый рис.
  • Натереть 2 средних моркови на тёрке.
  • К курице добавить соль и приправы по вкусу и жарить до золотистой корочки.
  • Добавить натёртую морковь к курице и перемешать.
  • Поставить на медленный огонь и жарить 5-10 минут.
  • Отваренный рис добавить к курице с морковью и тщательно перемешать.
  • Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут, затем огонь выключить.
  • Блюдо готово. Перед подачей можно украсить плов мелко нарезанным зелёным луком.
  • Количество порций: 3

Пищевая ценность (на 100г):

  • калории: 175,1 ккал,
  • белки: 8,9 г,
  • жиры: 6,3 г,
  • углеводы: 21,0 г.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru